Baglio Gibellina Assurdo Pinot Nero / Nero DÁvola

10,95

6 -1110,40
12 -179,86
18 +9,31
SKU: 5466 Categorie:

Beschrijving

Baglio Gibellina ligt in een prachtige vallei in Sicilië tussen de heuvels van Salemi en Santa Ninfa waar ze worden omringt door wijngaarden, olijfbomen, jeneverbesstruiken en citrusbomen.  De wijnen komen voort uit een grote passie en een enorm gevoel voor traditie, gemaakt door mensen die van wijn houden met hun hele ziel. Mensen hebben hier gewerkt met wijn voor vele jaren met als doel het behoud van de Siciliaanse wijnbouw. De wijngaarden hebben het voordeel van een goed microklimaat dankzij gunstige temperatuurschommelingen en gunstige ventilatie. De kalkrijke bodem is bijzonder geschikt voor de teelt van wijnstokken. Al deze kenmerken zijn de oorsprong van de waardevolle wijnen die worden geproduceerd.

De geselecteerde wijngaarden zijn gelegen op 300 tot 600 meter boven zeeniveau. De druiven worden op verschillende tijden geoogst, eind augustus de Pinot Nero en eind september, begin oktober de Nero d’Avola. De Pinot Nero druiven rijpen 9 maanden in houten vaten voordat ze geblend worden met de Nero d’Avola druiven.

De bedoeling van deze wijn is de kracht van deze twee rassen te verbeteren. De delicate geur van de Pinot Nero is in Sicilië ongewoon sterk, met diepe hints, en wordt geblend met de Nero d’Avola, diep en complex op het palet.

Deze wijn is gemaakt van 60% Pinot Nero druiven en 40% Nero d’Avola. Een helder intens rode kleur. Met een karakteristiek bouquet, intens, met hints van droog fruit, een volle body en goed in balans, met zachte en elegante tannines. Deze wijn is heerlijk bij pasta, rood vlees, en gerijpte kazen.

Kenmerken

Land: Italië

Streek: Sicilië

Druivensoort: Pinot Nero / Nero d’Avola

Inhoud: 0,75 liter

Alcoholpercentage: 14%

Lekker bij: Kaasplankje van diverse Italiaanse kazen.

Extra informatie

Land

Italie

Regio

Soort

Druivensoort

Nero D'Avola, Pinot Noir / Nero

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Baglio Gibellina Assurdo Pinot Nero / Nero DÁvola” te beoordelen