Domaine Bousquet Chardonnay / Torrontes (bio)

9,35

12 -178,88
18 +8,42
SKU: 3536 Categorieën: ,

Beschrijving

Domaine Bousquet Chardonnay / Torrontes

De van oorsprong Franse Jean Bousquet heeft toen hij 48 was, een plek gezocht in Argentinië om een nieuw wijnbedrijf te beginnen. Het is de Uco Valley geworden. 70 km ten zuiden van Mendoza bij het plaatsje Tupungato. De combinatie van ligging ( op 1200 meter hoogte dicht bij de Andes) en de arme, zandachtige bodem met kiezels was volgens hem de ideale terroir voor kwaliteitswijnen. Het bleek een gouden greep.

Ondanks dat de Uco Valley een dorre vlakte aan de voet van de Andes was, zagen Jean Bousquet en enkele pioniers hier de mogelijkheden voor wijnbouw. Het redelijk koele klimaat, de lage regenval en de juiste lichtinval zijn ideale omstandigheden voor het verbouwen van wijndruiven. De kenmerkende stijl van Bousquet is de expressie van de terroir met oog voor elegantie en finesse.

Deze Torrontes / Chardonnay heeft een bleekgele kleur. Naast het botertje van de Chardonnay biedt de geur van Torrontes een exotische muskaat toon en aroma’s van ananas, mango en perzik. De smaak is knisperig fris, delicate hint van citrus en iets mineralig. Absoluut een aanrader. Prima als drink- en maaltijdwijn (vis, verse salades in mediterrane stijl, kip gerechten).

Productkenmerken:

Land: Argentinië

Streek: Mendoza

Druivensoort: Torrontes /Chardonnay

Alcoholpercentage: 12,5%

Inhoud: 0,75 liter

Lekker bij: Mediterraanse salades, kip, vis of heerlijk als borrel wijn.

Extra informatie

Regio

Land

Argentinië

Soort

Druivensoort

Chardonnay, Torrontes